30周年限定ブレンド『想ふ。』深煎り 100g×5個セット

15,120円（税込）

《ハニー珈琲30周年記念限定品》

<予約販売期間：9/19（土）12:00〜9/27(日)23:59>

▶︎定価18,900円相当　約20％OFF

▶︎オンラインショップ先行予約期間のみの限定セット内容です

▶︎送料無料

周年限定オリジナルブレンド『想ふ。』深煎り100gを5つ詰め合わせたお得なセットです。

・合計500g

■積み重ねてきた味わいに、新しい可能性を

深煎りでは、ハニー珈琲が長く関係を築いてきたエチオピアとグァテマラを、ブレンドの中心に置きました。

生産者と対話し、その年のコーヒーと向き合いながら、毎年届け続けてきた味わい。エチオピアとグァテマラは、ハニー珈琲が30年間積み重ねてきた、生産者との関係とコーヒーづくりを象徴しています。

その土台に、APOCALYPSEとEugenioidesを重ねました。長年大切にしてきた生産者のコーヒーに、パナマとコロンビアが持つ最先端の表現を加えることで、これまでと未来を一杯の中につないでいます。

■深煎り『想ふ。』の味わい

深煎り『想ふ。』で目指したのは、ただ濃厚なだけではない、品のある深煎りです。

エチオピアの華やかな香りと、グァテマラの豊かな甘さとコク。深く焙煎しながらも、重たさや苦さに寄りすぎず、味わいの輪郭がまっすぐに立つ、凛とした一杯に仕上げました。

飲み始めには、はちみつを思わせる濃厚な甘さと、なめらかな舌触りが広がります。しっかりとしたコクの中にやわらかな甘さがあり、ミルクチョコレートを思わせる余韻と、心地よいビター感が続きます。

そこから後口へと進むにつれて、APOCALYPSEの華やかな香りと独特の質感、Eugenioidesの砂糖を思わせる明確な甘さと透明感が現れます。

前半には、エチオピアとグァテマラがつくる、落ち着きと品格のある深煎り。後半には、パナマとコロンビアによる、最先端の香りと味わい。

深煎りらしい甘さとコクの中から、新しい香りと透明感が静かに立ち上がり、飲み終えたあとには、凛とした余韻を残します。

力強さではなく、品格。

華美ではなく、凛とした美しさ。

ハニー珈琲が長年大切にしてきた深煎りに、これからのコーヒーの可能性を重ねた一杯です。

■ブレンド内容

エチオピア、グァテマラ、他

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