ニカラグア『エル アビオン Jasper』250g カーボニック マセレーション ナチュラル

6,804円（税込）

ストロベリー、ラズベリーとい ったベリー系とグァバのようなエキゾチックなフレーバーを感じます。ボリュームのある甘さとしっかりとした重厚感が特徴のコーヒーです。
 

Profile
原産国：ニカラグア
地域：ヌエバ・セゴビア
標高：1500〜1750m
品種：カティモール、カトゥアイ
精製方法：カーボニック マセレーション ナチュラル

●この商品を含むセット商品『極上ゴールデンセット』

カーボニックマセレーション（CM）とは、豆の発酵工程において、密封した容器に炭酸ガスを充填しておこなういわゆる「嫌気性発酵」で、このプロセスによって強くユニークなアロマを醸し出す。赤ワインのような、フルボディのコーヒーが仕上がります。

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  マセレーション