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パナマ『シンクロ』100g カーボニック・マセレーション・ウォッシュト

 
 
 
 
 
 
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パナマ『シンクロ』100g カーボニック・マセレーション・ウォッシュト

5,940円(税込)

爽やかな柑橘系とジャスミンのような華やかさとのハーモニーが抜群のゲイシャ。全くにごりのない透明感があり、後口はとても繊細です。琥珀色の味わいをご堪能ください。

Profile
原産国:パナマ
地域:チリキ・ボルカン
標高:1,900-2,000m
品種:ゲイシャ
精製方法:カーボニック マセレーション ウォッシュト

●この商品を含むセット商品『パナマゲイシャセット』

カーボニックマセレーション(CM)とは、豆の発酵工程において、密封した容器に炭酸ガスを充填しておこなういわゆる「嫌気性発酵」で、このプロセスによって強くユニークなアロマを醸し出す。赤ワインのような、フルボディのコーヒーが仕上がります。

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  • カーボニック
    マセレーション

パナマ『シンクロ』100g カーボニック・マセレーション・ウォッシュト

5,940円(税込)

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